脱氧剂可以直接和食品接触吗 哪位专业人士可以分享一下？

脱氧剂不可以直接和食品接触。

脱氧剂是一种用于食品包装中的化学物质，主要用于吸收氧气、减缓食品氧化作用，从而延长食品的保质期。为了确保食品安全和卫生，脱氧剂通常不会直接与食品接触。相反，它会被单独包装在微孔的食品级包装袋中，再放置于食品包装中。这样做可以有效地防止食品受到脱氧剂的污染，确保食品的安全和卫生。

使用脱氧剂时还需注意以下几点：

包装要求：脱氧剂的包装必须符合食品要求，通常使用PET等材料制成，并带有微孔，以防止溶剂残留。

使用建议：为了进一步确保食品安全，建议不要直接接触裸露的食品，尤其是表面含有油脂的食品。可以采用托盘等与食品分隔开。

卫生标准：脱氧剂应具备卫生指标的官方检测报告，以确保其安全性和卫生性。

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