卜易居

为弘扬烹饪文化，激发学子创新潜能，展示烹饪技艺，促进烹饪技艺传承与发展，近日，山东蓝翔技师学院隆重举办了“自在技能创新决赛及颁奖礼暨蓝翔十大快刀王争霸赛”。赛事安排本次比赛由益达口香糖独家赞助，赛事安排紧凑而精彩，分为上午与下午两大板块。上午时段，学院内上演了激烈的“自在技能创新”决赛，涵盖五彩拉面、艺术拼盘、热菜烹饪、花样面点四个项目；下午则迎来了扣人心弦的蓝翔十大快刀王争霸赛，参赛选手们需在蓑衣黄瓜与内酯豆腐两项刀工比拼中大显身手。烹饪专业主任致辞烹饪专业主任李新政发表了热情洋溢的致辞，他强调，此次烹饪技能大赛不仅是对同学们烹饪才华的一次集中展示，更是激发烹饪热情、培育创新思维与团队协作精神的绝佳舞台。希望通过大赛的洗礼，同学们能够共同进步，展现各自的风采。上午比赛五彩拉面