排骨和花生怎么炒好吃 谁能快速解答疑问？

排骨和花生可以一起炒制，有多种做法，包括花生烧排骨、胡萝卜排骨花生汤等，这些菜肴既美味又营养丰富。

花生烧排骨

食材：排骨、花生、姜片、蒜末、老抽、黄酒等。

制作方法：

排骨用老抽、黄酒、姜片、蒜末腌制半小时。

排骨放入热油中炸至表面金黄。

倒入剩余的蒜末、葱末以及之前腌排骨的调料，翻炒均匀。

最后加入啤酒和花生，焖煮45分钟。

这种做法的排骨和花生搭配，口感鲜美，适合家庭聚餐或朋友聚会。

胡萝卜排骨花生汤

食材：排骨、胡萝卜、花生、姜片、料酒等。

制作方法：

排骨和胡萝卜洗净切块，花生浸泡30分钟。

所有材料放入炖锅中，加入适量开水，炖煮3小时。

这种汤不仅营养丰富，还能提高免疫力，适合家庭日常食用。

其他相关菜肴

花生核桃排骨粥：将花生、核桃、肋排和泰国香米一起煮粥，适合早餐或晚餐食用。

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